Rätt förutsättningar
Chili behöver mycket sol och värme. Välj en solig plats och använd näringsrik jord.
Vattna regelbundet men låt jorden torka ut lite mellan gångerna för att undvika röta.
Skörd och torkning
Skörda chilipepparna när de är mogna och har fått en stark färg. Torka dem genom att hänga upp dem på en luftig plats.
När de är torra kan du mala dem till eget chilipulver.
💡 Slutsats
Torka chili långsamt för att bevara smak och hetta.
