Chili i varma rätter
En klassisk chili con carne blir extra god med en nypa chilipulver av god kvalitet. Tillsätt chili tidigt i tillagningen så att smakerna hinner utvecklas.
Prova också att ha chili i tomatsåser eller marinader till grillat kött.
Chili i desserter
En liten mängd chili kan förvåna i chokladdesserter eller fruktsallader. Hetta och sötma gifter sig fint.
Börja med en mycket liten mängd och öka successivt.
💡 Slutsats
Våga experimentera med chili i desserter för en oväntad smakupplevelse.